We ruilen de zomer in voor de herfst. Dat betekent dat onze openingstijden veranderen. Zo zijn we op dinsdag weer geopend voor ontbijt, lunch of een streek high tea! Een gezellige periode waarin we hopen u te mogen verwelkomen in ons restaurant en landwinkel.
Op zaterdag 23 september is het Nationale Burendag. In Westdorpe hebben we de handen ineen geslagen om deze dag met elkaar te vieren. Kom jij ook?
De aardappel is wereldwijd één van de belangrijkste voedselgewassen. Het knolgewas is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en naar Europa gebracht door Spaanse ontdekkingsreizigers. Uiteindelijk werd de aardappel ook belangrijk voor de familie Baecke-Kerckhaert. De aardappel is veelzijdig en is daarom op culinair vlak zeer gewaardeerd! Elk aardappelras heeft zijn eigen smaak, kenmerken en kent meerdere toepassingen. Wat de verwerking ook is; gebakken, soep, gepoft of gekookt...er is overal een aardappel soort voor.
Yes, vanaf vandaag verkopen we het duurzame wc-papier gemaakt van misacanthus (olifantengras) in onze Landwinkel!
Wat een succesvolle en warme avond! Hoe leuk en mooi om te zien dat een 92 jarige deelneemster haar eigen gemaakte ouwe wijvenkoek uitserveert aan haar mantelzorgers en familieleden. Een moment waarin ieder geluk vindt en alles samen komt! Deze mensen laten zien dat je nergens te oud voor bent! Als je het samen doet kom je namelijk heel ver.
U hoeft in onze regio niet ver te zoeken om het olifantengras te vinden. Misschien bent u er zelfs al eens langs gereden. Onze eigen Filip verbouwt namelijk al een aantal jaren olifantengras en levert olifantengras aan één van de grootste hygiënepapier producent van Europa!