Seizoenmenu
Puur Genieten
Elke maand brengen wij een van onze pure producten onder de aandacht.
Want...
Puur genieten gaat van de boer rechtstreeks naar uw bord.
Wij kiezen voor bewust meer groente op het bord en minder Vlees/ Vis!
Duurzamer en Gezonder! Duch Cuisine!

Puur Genieten van ons Dutch Cuisine menu
Ons Dutch Cuisine menu is een duurzaam menu.
U kiest bewust voor meer groente en minder vis of vlees op het bord.
Groente in de hoofdrol en een verantwoord portie vlees of vis, altijd vers , seizoensgebonden.
( ipv 180 gram kiest u voor 80-90 gram )
Bij ons hoofdgercht serveren wij volop deze seizoengroente
Gepofte aardappel / pastinaak / witlof / knolselderij
Winterse salade
Fazantpaté / Uienchutney / Dees'm brood
***
Hertenbiefstuk
Portjus / Duxelles van paddenstoel
of
Verse visfilet volgens de viswijzer
Garnalenjus / Peperolie
of
Stoofpot van Wild
Haas / Hert / Everzwijn
***
Gepocheerde peer
Witte port / Tarta de Santiago / Amandel
49,50p/p
Kiest u dit menu liever bewust?
Kies dan voor meer groente en minder vlees of vis op bord..a la Dutch Cuisine
Dutch Cuisine MenuPrijs = 45 euro
