Seizoenmenu

Puur Genieten

Puur genieten gaat van de boer rechtstreeks naar uw bord.  
Wij kiezen voor bewust meer groente op het bord en minder Vlees/ Vis!
Duurzamer en Gezonder! Dutch Cuisine!

Seizoensmenu


 Gerookte kipfilet
Geserveerd met frisse Hollandse quinoa salade / munt / citroen / komkommer

***

Witte asperges op Vlaamse wijze

Ambachtelijke achterham / Zeeuws ei / verse kriel / peterselie

Of

Witte asperges koud gerookte zalm

Zeeuwse lamsoor / zeekraal / spinazie / verse kriel / witte wijnsaus

Of

Verse visfilet van het seizoen

Zeeuwse lamsoor / zeekraal / spinazie / cherry tomaat / verse kriel / witte wijnsaus

***

Yoghurt bosvruchten ijs van de Heerenhoeve
Gëimpregneerde aardbeien / mascarpone / limoen / tuille

***

250_asperges.png