Welkom  bij  de Baeckermat...onze oorsprong,

Wij zijn Esther en Judith Baecke en runnen samen met ons team : De Baeckermat.
Een landelijk gelegen restaurant met aansluitend een landwinkel, in het midden van Zeeuws Vlaanderen.
De Baeckermat ( bakermat)  betekent letterlijk : de oorsprong van iets of iemand.
Oorspronkelijk een akkerbouwbedrijf, waarin de eigen geteelde aardappel nog altijd een hoofdrol speelt.
U vindt deze aardappel zowel in onze landwinkel als op onze menukaart.
Kortom, de korte voedselketen zoveel mogelijk inzetten, dat is ons doel.
Ook de jarenlange samenwerking met vele streekleveranciers vindt u bij ons terug in onze landwinkel en natuurlijk ook weer op het bord. Proef en beleef bij ons de Zeeuws Vlaamse streek!

Wij adviseren iedereen zoveel mogelijk online te reserveren.
Voor de koffie tijd ( tussen 14.00 en 17.00 uur ) is er een vrije inloop en hoeft u niet te reserveren.

Alvast hartelijk dank en tot ziens,
Team De Baeckermat

Tips uit Zeeuws vlaanderen:
Wilt u weten wat er te doen is in Zeeland en ook in Zeeuws vlaanderen.
Ontdek dit via Allyourz! Klik op de button hieronder en ontdek!

SPARERIB WEEKEND

Heeft u de varkensribben ook zo gemist? Kom dan beslist in het weekend van 25, 26 en 27 november of 2, 3 en 4 december langs om te genieten van de klassieke varkensribben! Let op, de varkensribben zijn enkel te verkrijgen tijdens de spareribs weekenden. 

Openingstijden

Tijdens de feestdagen hanteren wij andere openings tijden. Klik hier voor meer informatie.

Restaurant 
Woensdag: 10.00u - 22.00u (voor 20.00u binnen zijn)
Donderdag: 10.00u - 22.00u (voor 20.00u binnen zijn)
Vrijdag: 10.00u - 22.00u (voor 20.00u binnen zijn)
Zaterdag: 10.00u - 22.00u (voor 20.00u binnen zijn)
Zondag: 10.00u - 22.00u (voor 20.00u binnen zijn)
De keuken is geopend tussen 11.30u en 20.00u
maandag en dinsdag gesloten

Winkel
Woensdag: 10.00u - 18.00u
Donderdag: 10.00u - 18.00u
Vrijdag: 10.00u - 18.00u
Zaterdag: 09.00u - 18.00u
Zondag: 12.00u - 18.00u 
Maandag en dinsdag gesloten