Welkom bij de Baeckermat

De Baeckermat
De naam betekent letterlijk: de oorsprong van iets of iemand.

Hier, op de Baeckermat, ligt ook mijn oorsprong.
Een plek waar verleden en toekomst, al drie generaties lang, samenkomen.
Steeds weer in sterke verbinding met de streek, de natuur en haar wisselende seizoenen.

Op deze bijzondere plek wil ik mensen laten genieten — van het moment, van en met elkaar en van al het moois dat hier ontstaat.

Geniet ervan,
Judith

Wij wensen u het allerbeste voor 2026, in goede gezondheid, geluk en dat er veel mooie herinneringen gemaakt mogen worden!

Wij zijn er even tussenuit en zijn gesloten t/m 6 januari 2026! 
Graag ontvangen wij u weer vanaf 7 januari voor een heerlijk moment, bij ons in de Baeckermat.

Wist u dat ...

• In januari de maand van de High tea bij ons is! Iedere donderdag de 2e High tea 50%
• In febuari wij een pannenkoeken actie hebben: Iedere woensdag de 2e pannenkoek gratis!
  ( tussen 14 en 17 uur ) 
• Wij op zoek zijn naar personeel? Klik hier voor meer informatie

Verse producten uit de streek

De gerechten op onze menukaart worden bereid met eerlijke, pure producten uit eigen streek.
Zo zetten we de korte voedselketen zoveel mogelijk in. Bij ons proef en beleef je de Zeeuwse en Vlaamse streek!

Van ontbijt tot diner

In ons restaurant kunt u terecht voor een kopje koffie, een lekker ontbijt, lunch, gezellige borrel of een sfeervol diner.
Ook groepsreserveringen zijn welkom.
Wij staan voor kwaliteit en warme persoonlijke gezelligheid!

Reserveer nu uw tafeltje

Reserveren? Dit kan via onze website of per mail of telefoon +31 (0)115 - 45 38 32

Graag snel tot ziens,  
Team De Baeckermat

Tips uit Zeeuws-Vlaanderen:

Wilt u weten wat er te doen is in Zeeland en specifiek in Zeeuws-Vlaanderen.
Ontdek dit via Allyourz! Klik op de button hieronder en ontdek!

Openingstijden Vanaf 1 januari 2026

Restaurant 

Woensdag: 10.00 - 20.00 uur
Donderdag: 10.00 - 20.00 uur 
Vrijdag: 10.00 - 20.00 uur 
Zaterdag: 10.00 - 20.00 uur 
Zondag: 10.00 - 20.00 uur 

De keuken is geopend tussen 11.30 en 20.00 uur. 
Maandag en dinsdag zijn we gesloten. 

Landwinkel 

Woensdag: 10.00 - 18.00 uur
Donderdag: 10.00 - 18.00 uur
Vrijdag: 10.00 - 18.00 uur
Zaterdag: 10.00 - 18.00 uur
Zondag: 12.00 - 18.00 uur
Maandag en dinsdag gesloten