|
Bij De Baeckermat kunt u de samenhang tussen natuur, landbouw en horeca op een unieke manier ervaren. Dit alles door middel van proeven, ruiken, voelen, luisteren en met uw eigen ogen te zien.
De Baeckermat is het familiebedrijf van de familie Baecke-Kerckhaert, gevestigd te Westdorpe. Vader en moeder Huub en Jessy Baecke-Kerckhaert runnen samen met hun zoon Filip het akkerbouwbedrijf met als hoofdproduct aardappelen en de boerderijwinkel met verse groente en fruit, aardappelen en streekproducten. Esther en Judith, de beide dochters, zijn verantwoordelijk voor het boerderijrestaurant.
|
|
Mosselmenu
Na het succes van onze mosselavond, kunt u in ons boerderijrestaurant genieten van ons mosselmenu!
|
|
Zomermenu
Tijdens deze zomer serveren wij een heerlijk zomermenu. U heeft de keuze uit tamme eendenborst of een zomer vispakket. Vooraf gegaan door Cavaillon meloen en een limoen sorbet als dessert.
|
|
Barbecue
Op de zonnige zondag van deze zomer steken wij de barbecue aan! De varkensribben met allerlei sausjes en de kipsaté met salade van de grote kaart worden op de barbecue gebakken.
|
|
|
|
