Boergondisch, het hele jaar door

Wij, Esther en Judith willen trouw blijven aan onze roots.
Onze naam de Baeckermat zegt het al : "De Oorsprong". De liefde en het respect voor de natuur, is ons van kinds af aan bijgebracht. Daarom serveren wij in elk seizoen, o.a groenten uit onze eigen omgeving. Want wat de natuur ons "natuurlijk" levert, draagt bij tot een betere gezondheid. Geniet ervan!

Esther en Judith

-----------------------------------------------------------------------------

Maandmenu augustus

Huisgemaakte mosselkroket 
met een korst van quinoa uit de streek
***
Visspies van zeewolf, heilbot en scampi,
hollandaise saus met mosterd, Gekruide nieuwe oogstaardappeltjes en Westdorpse tomaten salade
***
Ambachtelijk hoeve ijs ( banaan en mokkka )
geserveerd in Ali Kruse servies om mee te nemen naar huis!
 
€ 32,95 p/p
 
Wist u dat het Ali Kruse servies en het ambachtelijk hoeve ijs ook te verkrijgen is in onze landwinkel?
 

-----------------------------------------------------------------------------

Onze zomersuggesties al geproefd? 

- Mosselen natuur €23,50
- Mosselen in de Rodenbach €27,95
- Iberico varkensrack €29,95


 
    Bel +31 (0)115 - 45 38 32       info@debaeckermat.nl  

------------------------------------------------------------------------------

 Vacatures

- Restaurant manager

Kijk hier voor meer informatie

Bij interesse, stuur een mailtje naar info@debaeckermat.nl

    Bel +31 (0)115 - 45 38 32     

--------------------------------------------------------------


 

 

De zusjes

Judith en Esther Baecke

heten u van harte welkom

----------------

Tip van het seizoen:

Heeft u de nieuwe, streekeigen aardappelen al geproefd?


Eveneens verkrijgbaar in onze landwinkel


 

Graag tot zien, bij ons in
De Baeckermat 

-------------------------

Reserveren? Bel:

+31(0)115 45 38 32

Of mail:

info@debaeckermat.nl

 

  Of reserveer hier

Naam:*
Telefoonnr:*
Gewenste datum:*
Aantal personen:*
Tijd:*
E-mailadres:*
Gelegenheid:
Vraag of opmerking: