Maandmenu

September 2019

Voorgerecht 

Terrine van op de BBQ gerookte zalm met roomkaas en dille 

Hoofdgerecht 

Bavette bereid op de bbq met tomatensaus en grove groentes 

of

Trio van gepocheerde vis met zachte saus van groene kruiden en rosti 

Dessert  

Crumble van gember met sinaasappel en vanille-ijs

€ 37,50 p/p excl. drank

***

 

Augustus 2019

Voorgerecht

Hartige watermeloen met buffelmozzarella, Coppa di Parma, balsamicodressing en croutons

Hoofdgerecht

Op de BBQ gebakken spies van diamanthaas op een zomerse salade met saus van paprika

of

Wilde zeebaars met citroenboter en lauwwarme venkelsalade

Beide gerechten worden geserveerd met frietjes.

Dessert

Verrassend aardbeiendessert

37,50 p/p excl. drank

 

600_dollarphotoclub_66885129.jpg

Extra suggesties deze maand:

Mosselen natuur €28,00 p.p. excl. drank

Mosselen in Gulden Draak €30,00 p.p. excl. drank

 

~~~

Geniet van 't seizoen!