Mosselen

600_home-introvisual.jpgOnze landwinkel heeft een primeur te pakken: we worden het eerste Zeeuws-Vlaamse verkooppunt van De Mosselkwekerij uit Yerseke! Elke vrijdag worden deze ambachtelijk gekweekte mosselen met bio- en Zeker Zeeuws Streekproduct keurmerk speciaal voor De Baeckermat gevist en direct naar onze landwinkel vervoerd, waar u deze iedere zaterdag en zondag (vanaf 20 juli) kan kopen (per kg, 2 kg of 4 kg, bij voorkeur op bestelling). Er is dus geen tussenhandelaar, deze lekkernij komt direct van de kweker. Ook mosselgroente, -saus, -bier, -wijn en -pannetjes verkrijgbaar, die we indien gewenst omtoveren tot leuke mosselpakketjes.

Graag eerst proeven? Op 20 juli worden de mossels live in onze landwinkel bereid!

Natuurlijk kan u ook in ons restaurant genieten van heerlijke superverse mosselen.