Tijdens het valentijndiner op 14 februari kan je uitgebreid komen aperitieven & genieten. We serveren namelijk een variatie aan verschillende hapjes met smaken van het seizoen als 1e gang. De Valentine Sweetheart is dan natuurlijk ook het perfecte drankje om te nuttigen voor deze gelegenheid. Met Searoop zwarte bes, lavendel en roos als basis proef je de Zeewse verfrissing terug in je drankje. Enthousiast geworden? Bekijk dan hieronder het menu.

De Baeckermat verzorgt op 14 februari  een romantisch diner voor 2 met o.a. live muziek van Zanger Fabrice.  We serveren deze avond uitsluitend het Valentijnsmenu. Benieuwd? Lees dan snel verder.

Het nieuwe jaar is weer van start en het beloofd een jaar vol leuke activiteiten en heerlijke menu's te worden. In deze nieuwsbrief vertellen we je hier graag meer over. Benieuwd geworden? Lees dan snel verder.

De aardappel is wereldwijd één van de belangrijkste voedselgewassen. Het knolgewas is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en naar Europa gebracht door Spaanse ontdekkingsreizigers. Uiteindelijk werd de aardappel ook belangrijk voor de familie Baecke-Kerckhaert. De aardappel is veelzijdig en is daarom op culinair vlak zeer gewaardeerd! Elk aardappelras heeft zijn eigen smaak, kenmerken en kent meerdere toepassingen. Wat de verwerking ook is; gebakken, soep, gepoft of gekookt...er is overal een aardappel soort voor.

Yes, vanaf vandaag verkopen we het duurzame wc-papier gemaakt van misacanthus (olifantengras) in onze Landwinkel!