KERSTMENU 2023
Op 1e en 2e kerstdag serveren wij onze bekende kerstbrunch. Komt u samen met familie of vrienden genieten van een feestelijke 4-gangen brunch? Bekijk nu ons kerstmenu en reserveer uw tafeltje.
Kerstbrunch bij de Baeckermat eerste en tweede kerstdag.
11.00u - Ontvangst en gelegenheid tot aperitieven.
11.30u - De eerste gang wordt uitgeserveerd aan tafel.
15.00u - Afsluiting kerstbrunch.
Kerstmenu volwassenen
1e gang
Proeverij van diverse smaken van het seizoen
Rijk gevulde etagère met voorgerechthapjes.
***
2e gang
Soep van aardpeer met een tortellini van verse spinazie en Frapa geitenkaas
of
Kreeftenbisque met een tortellini van verse spinazie en Frapa geitenkaas
***
3e gang
Hertenfilet / truffelsaus / uienchutney / knolselder créme en chips
of
Heilbotfilet met kruidenkorst / truffelsaus / uienchutney / knolselder créme en chips
of
Warme Frapa geitenkaas / pompoen / mosterdsalade / uienchutney / walnoten
***
4e gang
Witte chocolademousse / mandarijn / Heerenhoeve speculaasijs
Prijs: €57,50,- p.p
Om de kwaliteit en wachttijd van onze gerechten te bewaken vragen wij u om op voorhand de keuzes voor de tweede en derde gang te inventariseren. Onze collega's zullen hiervoor contact met u opnemen.
Kerstmenu kinderen
1e gang
Kaaskroketje
***
2e gang
Tomatensoepje
***
3e gang
Kids kerst burger / verse frietjes / groenteprikker
of
Kibbeling / verse frietjes / groenteprikker
***
4e gang
Kinder verrassings dessert
Prijs: €25,- p/kindje inclusief toegang tot de speelzolder!
Kinderen kunnen ook kiezen voor het volwassenen menu. Prijs € 35,- p/kind.
Reserveren voor de kerstbrunch? Dat kan via onderstaande link!
Reserveer hier voor 1e kerst.
Reserveer hier voor 2e kerst.
Is uw gezelschap groter dan 6 personen? Reserveer dan via de mail.