Maandmenu
Maandmenu mei
Salade nicoise met tonijn Baeckermat style
***
Duo van lamsrack en lams stoofpotje met gegrilde groene asperges, tomaat en gebakken krieltjes
Of
Asperges met tongrolletjes gevuld met Zalm van de bbq / Blanke boter saus / Krieltjes
***
Mouse van aardbeien met een garnituur van chocolade
€42,50 p.p.