|
Genieten in een ongedwongen sfeer met prachtig uitzicht op de landerijen van Westdorpe. Of u nu in de zomer op ons terras zit te eten of in de winter aanschuift aan een van de tafeltjes rond de open haard, overal ervaart u de sfeer uit de landelijke omgeving. Tijd voor een kopje koffie of een kannetje thee, ook hiervoor bent u in de Baeckermat aan het goede adres. In de Baeckermat wordt nog geleefd zoals het er vroeger aan toe ging op het boerenbedrijf van de familie Baecke-Kerkhaert, gelegen aan de achterkant van het restaurant. Dat betekent ieder seizoen weer nieuwe gerechten op de menukaart. De asperges in het voorjaar, de verse aardbeien in de zomer, en het wildmenu en de mosselen in de herfst en wintermaanden. In de Baeckermat proeft u alle seizoenen.
|
|
Carnavalsmenu
Kabeljauw in bierbeslag gefrituurd met remouladesaus of gegrilde streekbiefstuk met saus van donker bier? De keuze is aan u, wij zorgen ervoor dat u een goede bodem heeft tijdens de carnaval! Reserveer op tijd!
|
|
Valentijnsmenu
Samen met uw geliefde uiteten voor Valentijn, is nu wel heel aantrekkelijk bij De Baeckermat. Gedurende de maand februari serveren wij het Valentijnsmenu met onder andere een heerlijk gepocheerde kabeljauw of streekbiefstuk met een roze pepersaus en fijne groenten.
|
|
De Zeeuwse Knop
De Zeeuwse knop. Eeuwenlang als sieraad een wezenlijk onderdeel van de traditionele klededracht. Symbool voor de Zeeuwse trots. Met het verdwijnen van de Zeeuwse klederdracht is ook het oorspronkelijke gebruik nagenoegen verdwenen. Maar het symbool bleef. Daarom een nieuwe gebruiksvorm om dit waardevolle Zeeuwse cultuurgoed voor de toekomst te behouden: een bakvorm en een broodblik. Beide in de typerende stijl van de Zeeuwse knop. Vanaf nu verkrijgbaar in onze Landwinkel voor € 24,95.
|
|
Canisvlietnieuws herfst 2011
De afgelopen maanden vielen er weinig spectaculaire zaken te melden en daarom maakt Franklin L.L. Tombeur van de gelegenheid gebruik om iets te schrijven over "vreemde vogels" in Canisvliet.
|
|
|
|
