de Baeckermat BBQ

In het seizoen kunt u bij ons heerlijk buiten BBQen. Bij slecht weer bieden wij altijd een passende oplossing. U kunt bij ons BBQen vanaf 25 volwassenen.

Wij willen ons onderscheiden met onze Primo Oval BBQ.
Onze BBQ master bereidt hiervoor alleen de beste stukken vlees en vis.

Wij bieden u het volgende BBQ arrangement aan:

• BBQ, Houtskool

----------------------------------------------------------------------

BBQ, Houtskool

Wij geven graag een extra beleving aan onze BBQ en werken dan ook uitsluitend met een Primo Oval houtskool BBQ.

Gelieve uit het volgende assortiment, 3 keuzes te maken

Vis 

- Gerookte zalm

- Spies van Gamba's

- Botervis

- Vispakket

Kreeft en gegratineerd oesters zijn ook mogelijk, prijs in overleg

Kip
- Gemarineerde kippenvleugeltjes
- Kipspies, saus naar keuze
- Gemarineerde kippendijen

Rund
- Kalfssukade
- Bavette
- Longhaas

Varken
- Varkensribben
- Buikspek
- Iberico Varkenshaas
- Procureur nek

Wordt geserveerd met warme groente van de BBQ,
boerensalade, koolsalade, 1 bijpassende warme saus, cocktail sauzen,
kriel aardappeltjes en stokbrood

***

Dessert van Ananas van de BBQ met rum en bolletje vanille ijs
Prijs BBQ 35,00 p/p

//////////////////////////////////////

Kinder BBQ

Hamburger, Kipsaté of sparerib, inclusief kinderijsje
Prijs 12,50 p/kindje (tot 12 jaar)

-----------------------------------------------------------------------